Vous avez dit Framboise ?

Une petite recette de saison pour les petits et grands enfants, les

Muffins aux framboises !!!

Simple et rapide, elle réveillera vos papilles au goûté ou en dessert accompagné d'une boule de glace.

Ingrédients : (12 muffins)

• 2 oeufs
• 150 gr de sucre
• 50 gr de cassonade
• 100 gr de beurre fondu
• 200 gr de framboises
• 250 gr de farine
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de levure chimique

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°
• Pour la préparation c'est vraiment simple,
• mélangez le sucre, la cassonade, la farine, le sel, la levure, les oeufs et le beurre fondu
• Rajouter les framboises et tourner de nouveau, le jus des framboises va rendre la pâte plus liquide. Pas de panique donc si vous avez l'impression que la pâte est compacte avant d'y mettre les framboises.
• Beurrez vos moules à muffins
• Mettre au four pendant 15 à 20 min

Comments

[katicréa]

oui c'est vrai que l'on s'y laisserait tenté plusieurs fois. Et accompagné d'une petite boule de glace à la vanille, c'est... Miam !!
:)

[Marin]

Je confirme, ils sont délicieux !!! Ils se mangent même par 2 :)